Mae rhieni yn defnyddio'r syniad bod rhai bwydydd y dylent annog eu plant i fwyta ac eraill y dylent eu hosgoi.
Ymhlith y bwydydd a ystyrir fel arfer yn rhan o ddeiet iach:
- Bwydydd sy'n isel mewn braster, braster dirlawn, a cholesterol
- Bwydydd ffibr uchel , gan gynnwys bwydydd grawn cyflawn, llysiau a ffrwythau
- Bwydydd sydd â dim ond cymedrol o siwgr a halen
- Bwydydd cyfoethog o galsiwm , i fodloni gofynion calsiwm dyddiol plentyn
- Bwydydd cyfoethog o haearn , i fodloni gofynion dyddiol plentyn ar gyfer haearn
Wrth gwrs, dylai plant hefyd osgoi llawer o fwydydd braster uchel a bwydydd calorïau uchel . Mae angen ychydig o fraster ar blant yn eu diet, ond yn gyffredinol, dim ond tua 30% o galorïau dyddiol y plentyn ddylai ddod o fraster - y rhan fwyaf ohono ddylai fod yn fraster annirlawn.
Mae labeli bwyd a'r% Gwerth Dyddiol yn seiliedig ar anghenion maeth oedolion, fel bod y nifer absoliwt o ramau braster y mae eu hangen ar yr oedolyn ar gyfartaledd bob dydd, sef oddeutu 65g, yn fwy na hynny ar gyfer plentyn pump oed sy'n unig Mae angen tua 1400 o galorïau a 45g o fraster bob dydd. Gallwch barhau i ddefnyddio'r label bwyd a% Daily Value am fraster fel canllaw wrth ddewis bwydydd braster isel i'ch plant.
Bwydydd Uchel-Fat
Yn aml, dywedir wrth rieni ddewis bwydydd braster isel, ond efallai y bydd hi'n haws osgoi rhai o'r bwydydd braster uchel poblogaidd y mae eich plant yn debygol o fwyta eisoes.
Cam nesaf da fyddai dysgu sut i adnabod bwydydd sy'n uchel neu'n isel mewn braster. Darllenwch labeli bwyd a dechrau dewis y bwydydd hynny sy'n llai braster.
Yn gyffredinol, bydd gan fwyd sy'n llawn braster 13g neu 20% o Werth Dyddiol (neu ofynion dyddiol) o fraster fesul gwasanaeth neu fwy. Ar y llaw arall, fel rheol, bydd gan fwyd braster isel oddeutu 3g neu 5% Gwerth Dyddiol o fraster fesul gwasanaeth neu lai.
Mae bwydydd cyffredin braster uchel, y gallwch chi edrych ar gyfer dewisiadau llai braster ar gyfer bwyta neu gymedroli yn unig, yn cynnwys:
- Candies Siocled
- Cymysgedd llwybr (yn enwedig mathau sy'n cynnwys sglodion siocled)
- Saws caws
- Caws Ricotta wedi'i wneud â llaeth sgim cyfan neu ran
- Pâr pot cyw iâr
- Pecyn darn (pecan, ceirios, siocled, er enghraifft)
- Llaeth cyddwys (wedi'i melysu)
- Saws gwyn cartref
- Ribiau
- Cnau Macadamia, Pecans a Chaeadau
- Salad Tatws
- Tatws Au Gratin
- Tatws brown
- Cacen caws
- Caffi Sbigoglys
- Fon wedi'u pobo gyda franks
Gall cig eidion, porc, cig oen, twrci a chyw iâr hefyd gael llawer o fraster, er y gellir lleihau hynny os byddwch yn trimio braster gweladwy cyn ei baratoi a'i weini. Hefyd, yn hytrach na'u gwasanaethu wedi'u ffrio neu â breading ychwanegol - a fydd yn cynyddu'r cynnwys braster yn y pryd - yn eu gwasanaethu ar frith, wedi'u grilio, wedi'u berwi neu eu rhostio.
Mae Adran Amaethyddiaeth yr Unol Daleithiau (USDA) yn cynnig awgrymiadau ychwanegol i'ch helpu i ddewis cigydd a dofednod braster isel:
- Prynwch y toriadau cig eidion lleiaf (a fydd yn cael y braster lleiaf o faint), gan gynnwys stêc crwn a rhostog (llygad crwn, top rownd, gwaelod crwn, llinyn uchaf, syrlyn uchaf, gorchuddion ysgwydd a braich.
- Coginio'r dewisiadau porc lleiaf, gan gynnwys lliain porc, tendro porc, carreg y ganolfan, a ham.
- Dewiswch gig eidion sydd o leiaf 90% yn blino.
- Naill ai prynwch rannau cyw iâr heb groen neu dynnu'r croen cyn coginio a gweini.
- Rhowch eich twrci bach, cig eidion rhost, ham, neu gigoedd cinio braster isel eraill, gan gadw mewn cof y gall bologna a salami rheolaidd gael mwy o fraster.
Bwydydd Cyflym Uchel-Braster
Ni ddylai fod yn syndod bod llawer o fwydydd braster uchel yn fwydydd cyflym. Mewn gwirionedd, mae 33% o fwydydd uchaf braster uchel y USDA yn fwydydd cyflym. Mae rhai yn cynnwys:
- Bisgedi wyau a selsig
- Hamburwyr cig dwbl a chawsburgwyr
- Tacos
- Brechdanau ffiled cyw iâr
- sglodion
- Milkshakes
- Brechdan pysgod gyda chaws
- Croissant, gydag wy, caws a bacwn
- Rhyngosod llong danfor salad tiwna
- Ffrog Ffrengig
- Darnau cyw iâr (nuggets neu stribedi wedi'u ffrio)
- Nachos
- Cwn corn
- Enchiladas
- Toriadau oer rhyngosod llong danfor
- Cylchoedd winwnsyn
Wrth gwrs, bydd y braster a'r calorïau y bydd eich plant yn eu bwyta pan fyddant yn eistedd i fwyd cyflym yn dibynnu ar y meintiau gweini maen nhw'n eu bwyta. Er enghraifft, mae 12k o Ffrwythau Trwchus Vanilla yn McDonald's â 10g o fraster (15% Gwerth Dyddiol *) a 420 o galorïau. Ar y llaw arall, mae gan fersiwn 32 oz 26g o fraster (41% Daily Value) a 1110 o galorïau, sydd bron i hanner y braster a dwy ran o dair o'r calorïau sydd eu hangen ar y rhan fwyaf o blant hŷn drwy'r dydd.
Yn yr un modd, mae gan orchymyn bach o fries ffrengig yn McDonald's 13g o fraster (20% Daily Value) a 250 o galorïau. Os ydych chi'n gwneud y gorau i orchymyn mawr, byddwch yn cynyddu'r braster i 30g (47% Gwerth Dyddiol) a chalorïau i 570.
Mae'n amlwg o'r enghreifftiau uchod y gallai plentyn gael yr holl fraster sydd ei hangen arno ar gyfer y dydd (ac yna rhai) yn unig o orchymyn mawr o fries ffrengig a sglefrio mawr. Mae hynny'n ei gwneud hi'n bwysig darllen ffeithiau maeth bwyd cyflym yn eich hoff bwytai bwyd cyflym a dysgu sut i ddewis bwydydd braster isel, hyd yn oed os ydych chi allan i fwyta.
Gall cyfyngu bwyd cyflym i gyd fod yn syniad da hefyd i helpu i gyfyngu ar faint o fwydydd braster uchel y mae eich plentyn yn ei fwyta.
* Mae Gwerthoedd Dyddiol yn seiliedig ar anghenion oedolion.
Ffynonellau:
> Argymhellion Deietegol ar gyfer Plant Iach, > Cymdeithas y Galon America. Diweddarwyd Mai 14, 2015. > http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/Dietary-Recommendations-for-Healthy-Children_UCM_303886_Article.jsp#.VwlbWkcVAsA.
> Ffeithiau Maeth McDonald's UDA ar gyfer Eitemau Dewislen Poblogaidd. http://nutrition.mcdonalds.com/usnutritionexchange/nutritionfacts.pdf.
> USDA. Y tu mewn i'r Pyramid Bwyd. Cynghorion i'ch helpu i wneud dewisiadau doeth gan y grŵp cig a ffa. https://www.choosemyplate.gov/protein-foods-tips.
Cronfa Ddata Genedlaethol Maetholion USDA ar gyfer Cyfeirnod Safonol, Rhyddhad 18. Cyfanswm lipid (braster) (g) Cynnwys Bwydydd Dethol fesul Mesur Cyffredin, wedi'i didoli gan gynnwys maetholion.