Yn wir, gellir dod o hyd i hormon twf mewn llaeth buwch.
Hormone Twf mewn Llaeth
Er bod peth ohono yn hormon twf buchol ailgyfunol synthetig (rBST) a roddir i wartheg i'w helpu i wneud mwy o laeth, mae llaeth pob buwch hefyd yn cynnwys ffurf sy'n digwydd yn naturiol o'r un hormon twf. Wrth gwrs, dyma'r hormon twf ychwanegol y mae rhai pobl yn poeni amdano.
Mae'n bwysig cadw mewn cof, boed yn naturiol neu'n synthetig, y rhan fwyaf o'r hormonau hyn yn cael eu dinistrio gan pasteureiddio. Ni all hormon twf buchol sy'n goroesi pasteureiddio a hefyd oroesi treuliad, gael ei amsugno gan ein coluddion sydd â derbynyddion ar gyfer hormon twf dynol yn unig.
Mae rhai rhieni hefyd yn poeni am ffactor twf-tebyg i Inswlin-1 (IGF-1), sy'n cael ei gynyddu mewn gwartheg sy'n cael hormon twf buchol ailgyfunol synthetig. Er nad yw pasteureiddio arferol wedi'i ddinistrio, fel hormon twf buchol, nid yw IGF-1 yn cael ei amsugno yn ein coluddyn. Hyd yn oed os oedd hi, mae ein cyrff ein hunain yn gwneud llawer mwy o IGF-1 bob dydd nag y gallem erioed ei amsugno yn y llaeth yr ydym yn ei yfed.
Pryderon ynghylch Hormonau Twf mewn Llaeth
Er bod hawliadau bod hormonau twf mewn llaeth yn gysylltiedig â glasoed cynnar ( glasoed cyn-oedolyn) mewn plant yn ymddangos yn bryder cyffredin gan rai rhieni, mae llawer o astudiaethau bellach wedi rhwystro'r theori honno.
Mae ymchwil nawr yn awgrymu cynnydd mewn gordewdra plant fel achos posibl i rai plant sy'n dechrau glasoed yn yr oesoedd cynharach.
Pam bai hormonau tyfu mewn llaeth? Mae'n debyg mai peth hawdd ei fai, gan fod llaeth o fuchod a gafodd eu trin yn yr EGLl yn cyrraedd y farchnad yng nghanol y 1990au. Yn fuan cyn i rai o'r astudiaethau cyntaf ddangos bod rhai plant yn dechrau glasoed ychydig yn gynharach nag y buont yn arfer.
Un broblem gyda'r theori yw nad yw hormon twf yn hormon steroid fel estrogen. Mae'n hormon protein sy'n cael ei ddinistrio'n bennaf gan basteureiddio a threulio. Nid yw hyd yn oed plant sy'n cael pigiadau dyddiol o hormon twf dynol ar gyfer statws byr a chyflyrau meddygol eraill yn dechrau'r glasoed yn gynnar.
Yn ogystal â pheidio â achosi glasoed yn gynnar, ni chredir hefyd y bydd llaeth o wartheg sy'n cael eu trin ag rBST yn cynyddu risg person ar gyfer canser y fron neu ganser y prostad.
Yn fwy na iechyd babanod a phlant, er bod astudiaethau wedi anghyflawni'r rhan fwyaf o'r risgiau hynny, mae rhai pobl yn pryderu am iechyd y gwartheg sy'n cael eu trin gyda'r RBST. Er enghraifft, mae gan y gwartheg hyn risg fach o ddatblygu mastitis, y mae'n rhaid ei drin â gwrthfiotigau. Er na fydd y gwrthfiotigau hyn yn dod i ben yn y llaeth, sy'n cael ei sgrinio a'i brofi, gallai rheolau gwirfoddol newydd o'r FDA "atal y defnydd o wrthfiotigau penodol ar gyfer cynhyrchu bwyd yn well" ddod â'r mater hwn i sylw.
Er bod yr ymdrech i leihau'r defnydd o wrthfiotigau i helpu i leihau gwrthsefyll gwrthfiotig bellach yn canolbwyntio ar wrthfiotigau sy'n cael eu hychwanegu at fwyd anifeiliaid neu ddŵr yfed gwartheg, mochyn, dofednod ac anifeiliaid sy'n cynhyrchu bwyd eraill i'w helpu i ennill pwysau'n gyflymach neu ddefnyddio llai o fwyd i ennill pwysau, "a wnaiff nhw droi at y gwartheg sydd wedi'u trin yn yr RBST nesaf?
Osgoi Hormonau Twf mewn Llaeth
Beth bynnag rydych chi'n ei feddwl am hormonau twf mewn llaeth, mae bellach yn weddol hawdd i'w hosgoi os ydych chi eisiau.
Er ei fod wedi'i gymeradwyo i'w ddefnyddio ym 1994, dim ond ers 2008 yn dilyn achosion cyfreithiol o ddau sefydliad masnach cynhyrchydd llaeth ar wahân (Rhyngwladol Foods Ass'n v. Boggs) y gellid labelu llaeth yn rhydd o hormon twf synthetig. Yn wreiddiol, nid oedd angen labelu arbennig ar y FDA ar laeth y buwch a gafodd ei drin ag ADR oherwydd dywedasant nad oedd ganddynt yr awdurdod i fynnu label o'r fath oherwydd bod llaeth o wartheg a gafodd ei drin a heb ei drin yn berthnasol yr un fath.
Felly gall pobl sydd am osgoi llaeth rhag buwch sy'n cael eu trin â hormon twf synthetig:
- Prynwch laeth sy'n cael ei labelu fel rhad ac am ddim , sy'n hawdd iawn, fel y mae ar gael yn y siopau groser mwyaf, gan gynnwys Costco, Kroger, Safeway a Wal-mart, ac ati.
- Prynwch laeth organig
- Prynwch ddewis arall o laeth sy'n cael ei gyfnerthu â fitamin D a chalsiwm , fel llaeth soi, llaeth almon, llaeth cywarch, neu laeth reis, ac ati.
Os ydych chi'n osgoi llaeth yn syml ac yn mynd â chynhyrchion llaeth eraill, gan gynnwys caws, iogwrt, ac hufen iâ, cofiwch, oni bai eu bod hefyd wedi'u labelu yn rhad ac am ddim ar y Rhyngrwyd, yna gallent fod wedi eu gwneud â llaeth o wartheg sy'n cael eu trin â hormon twf synthetig. Fel llaeth rhad ac am ddim yn yr RBST, fodd bynnag, mae'n hawdd dod o hyd i gynhyrchion llaeth eraill sydd hefyd yn rhad ac am ddim yn yr RBST.
A ydyn nhw'n dal i roi hormonau twf mewn llaeth?
A ddylech chi osgoi llaeth oddi wrth y buchod RBST?
Yn anffodus, hyd yn oed gan fod rhai astudiaethau yn gwrth-ddweud eraill am effeithiau niweidiol yr UE ar wartheg, mae cefnogwyr yn gofyn am lai o adnoddau i gynhyrchu'r un faint o laeth, ac mae'r FDA wedi "dod i'r casgliad bod y babanod a phlant llaeth yn cael eu bwyta a mae cynhyrchion bwytadwy o wartheg sy'n cael eu trin gan rbGH yn ddiogel, "mae'n debyg y cymerwyd y penderfyniad am brynu llaeth oddi wrth y buchod sy'n cael eu trin gan yr RBST oddi wrthych.
Mae'r hype am hormonau twf mewn llaeth yn debygol o beidio â'i dynnu oddi ar silffoedd storfa ond efallai bod ganddo effeithiau eraill.
Faint o rieni sydd wedi osgoi llaeth buwch yn gyfan gwbl oherwydd pryderon di-warant am hormonau twf mewn llaeth?
Faint sydd wedi newid i ddewisiadau amgen peryglus, fel llaeth amrwd?
Ffynonellau:
FDA. Diddymu Defnydd Gwrth Antibiotig mewn Anifeiliaid Fferm. >> https://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm378100.htm.
FDA. Adroddiad ar Adolygiad Gweinyddu Bwyd a Chyffuriau o Ddiogelwch Somatotropin Buchol Cyfunol. 04/23/2009. > https://www.fda.gov/AnimalVeterinary/SafetyHealth/ProductSafetyInformation/ucm130321.htm.
Moulton, Libby. Llaeth Labelu o Fowch Ddim yn Ddrwg â RBST: Cyfreithiol ym mhob un o'r 50 o Wladwriaethau ar 29 Medi, 2010. Adolygiad Cyfraith Gwyddoniaeth a Thechnoleg Columbia.