Plaen Bwyd MyPlate USDA ar gyfer eich plentyn

Torri'r canllawiau newydd i newidiadau bywyd go iawn

Fel rhieni plant ifanc, un o'r pethau anoddaf a wnawn bob dydd yw ceisio sicrhau bod ein teuluoedd nid yn unig yn bwyta ond i fwyta'r bwydydd "iawn". A ddylech chi ddilyn y grwpiau bwyd? Cyfrifwch galorïau i rai bach? Sut ydych chi'n gwybod bod eich plentyn yn bwyta'r hyn y dylent? Rhowch MyPlate oddi wrth Adran Amaeth yr Unol Daleithiau, lleoliad lle codau lliw a gynlluniwyd i helpu pobl i edrych ar y bwydydd y dylent eu bwyta.

Hanes o Annog Bwyta'n Iach

Er bod yr USDA wedi bod yn cyhoeddi rhyw fath o ganllawiau maeth ers dros 100 mlynedd, ym 1992 y cyflwynodd y Pyramid Bwyd Cyfarwyddyd fel ffordd i bobl wneud dewisiadau bwyd da. Rhannwyd y pyramid yn chwe rhan lorweddol a dangosodd luniau o'r bwydydd ym mhob grŵp a ddarlunnwyd. Ynghyd â phob enghraifft roedd canllawiau ar faint o gyfarpar o bob bwyd y dylid ei fwyta bob dydd.

Diweddarwyd y pyramid yn 2005. Fe'i gelwir yn "MyPyramid," roedd yn cynnwys stripiau fertigol o wahanol led, a gynlluniwyd unwaith eto i ddangos faint o ddefnyddwyr grŵp bwyd penodol ddylai fod yn ei fwyta o bob dydd. Roedd gan bob grŵp bwyd liw gwahanol.

Er hynny, roedd cwynion gan lawer fod MyPyramid, tra bod gwelliant ar yr ymgnawdiad cyntaf, yn ddryslyd ac nad oeddent yn egluro'n ddigonol beth a faint y dylai pobl fod yn ei fwyta. Gyda MyPlate, mae'r graffeg yn nodi sut y dylai person dreulio eu "gyllideb fwyd" bob dydd - tua 30 y cant mewn grawn, 30 y cant mewn llysiau , 20 y cant mewn ffrwythau ac 20 y cant mewn protein.

Mae cylch bach yn cynrychioli llaeth.

"Mae'n graffio sylw'r defnyddwyr yr ydym ar ôl yr amser hwn, heb ei gwneud mor gymhleth, efallai ei bod yn anghywir," meddai Robert Post o Ganolfan Polisi a Hyrwyddo Maethiad USDA. "Mae rhywbeth yn wirioneddol yn gwahodd am y lleoliad cyfarwydd hwn ar gyfer amser bwyd."

Beth ddylai fod ar eich "MyPlate?"

Gyda phum grŵp bwyd a gynrychiolir - ffrwythau, llysiau, grawn, protein a llaeth - mae MyPlate yn torri'r hyn y dylem ni ei fwyta'n gymesur, gan annog defnyddwyr i "adeiladu plât iach." I gynorthwyo ymhellach, mae'r canllawiau a gyhoeddwyd gyda'r plât bwyd yn cynnwys:

Yn y pen draw, nod y MyPlate newydd yw helpu Americanaidd i gael diet cytbwys wrth leihau gordewdra, ymhlith plant ac oedolion.

Rhieni yn dal i Edrych am Atebion

"Mae hwn yn atgoffa gyflym, syml i bob un ohonom fod yn fwy ymwybodol o'r bwydydd yr ydym yn ei fwyta ac fel mam, gallaf ddweud wrthych faint fydd hyn i helpu rhieni ar draws y wlad," meddai First Lady Michelle Obama mewn cynhadledd i'r wasg yn datgelu MyPlate. "Pan fydd mam neu dad yn dod adref o ddiwrnod hir o waith, rydym eisoes wedi gofyn i ni fod yn gogydd, canolwr, criw glanhau. Felly mae'n anodd bod yn faethegydd hefyd.

Ond mae gennym amser i edrych ar blatiau ein plant. Cyn belled â'u bod yn hanner llawn o ffrwythau a llysiau, a'u paratoi â phroteinau bras, grawn cyflawn, a llaeth braster isel, rydym ni'n dda. "

Still, mae llawer o rieni yn ddryslyd.

"Rwy'n deall bod angen i'm merch fwyta ffrwythau a llysiau," meddai Justine Miller, mam i Bella 4 oed. "Ond a oes rhaid i mi ddilyn yr hyn y mae'r plât yn ei ddweud am bob pryd? Beth am fyrbrydau ? Mae'n ymddangos yn rhy amwys. Rwy'n hoffi'r pyramid oherwydd roedd enghreifftiau concrid."

Mae maethegwyr yn gydymdeimladol.

"Pan glywais gyntaf am y plât yn dod allan, roedd yn synnwyr imi efallai y byddai'n fwy realistig a 'tebyg i fwyd' a gallai pobl gysylltu â hi," meddai Dr. Kathy Keenan Isoldi, RD, athro cynorthwyol yn yr adran faethiad yn y CW

Campws Post Prifysgol Long Island. "Ond yna pan ddaeth allan â'r blociau a'r geiriau Ffrwythau, Grawn, Llysiau a Proteinau, roeddwn yn siomedig ychydig - roeddwn yn gobeithio am ddyluniad gyda 'mwy' gwirioneddol iddi, fel plât o hardd bwyd iach. Ond rwy'n gwybod beth yr oeddent am ei wneud oedd ei adael yn agored i'w dehongli. "

Dywed Dr. Isoldi nad yw hi'n meddwl bod y bwyd ar y plât angenrheidiol yn cynrychioli un diwrnod o fwyta ac mae'n dymuno eu bod wedi dangos y plât hwnnw ac yna un gyda bwyd arno.

"Dim ond dangos plât cinio traddodiadol," meddai. "Dydi hi ddim hyd yn oed yn cinio nac yn frecwast. Nid wyf yn meddwl mai'r neges yw bod pobl i fod i fwyta hynny ymhob pryd. Fe allech chi, ond byddai hynny'n ddiwylliannol wahanol i ni."

Un o'r problemau gyda MyPlate, dywedodd Dr. Isoldi yw ein bod wedi mynd o neges gymhleth - pyramid gyda gwahanol linellau - i rywbeth syml iawn ac nid yw pobl yn gwbl sicr beth i'w wneud ag ef.

"Ar yr ochr ddisglair, os gallwn ni gael pawb - ac mae hyn yn sicr yn cynnwys rhieni plant rhwng 2 a 5 oed i gynyddu faint o ffrwythau a llysiau y maen nhw'n eu bwyta, yna rydym wedi gwneud camau da."

Cynghorion Arbenigol ar gyfer Bwydo Eich Preschooler Gan ddefnyddio MyPlate

Dywed Dr. Isoldi, pan ddaw i fwydo plentyn ifanc, yr allwedd yw ymlacio.

"Yn aml, mae gan blant sydd yn y grŵp oedran 2-5 ostyngiad yn yr awydd," meddai. "Mae ysbwriad twf mawr o enedigaeth i ddwy oed, ond yna mae'r gyfradd twf yn arafu." Yr hyn sydd bwysicaf yw gwneud y gorau o'r hyn maen nhw'n ei fwyta.

Dyma rai o'i chynghorion:

  1. Peidiwch â phoeni. Rydych chi eisiau sicrhau bod cytgord braf yn eich tŷ pan ddaw i fwyd. Os oes gennych chi 'ymladd bwyd' yn eich tŷ pan nad yw'r plant yn fach, fe gewch chi nhw pan fyddant yn eu harddegau hefyd. Ni ddylai fod straen yn y cartref o gwmpas y pryd.
  2. Yn anffodus y bydd eich holl un bach yn ei fwyta yn macaroni a chaws neu nytgets cyw iâr? Cofiwch y gall plant fynd am gyfnod hir o amser heb y pedwar grŵp bwyd, yn enwedig os ydynt yn cymryd multivitamin budadwy pum diwrnod o saith diwrnod yr wythnos. Gadewch iddyn nhw fynd allan o fwyd bwyd.
  3. Gofynnwch i'ch plant gymryd rhan yn y broses. Mae pob astudiaeth yn dangos bod plant sy'n cymryd rhan yn y paratoi bwyd - boed yn mynd i siopa neu'n helpu i wneud y pryd - yn fwy tebygol o fwyta. Cael cadair neu stôl a gadael iddynt olchi llysiau. Ewch â nhw i'r siop a gofynnwch iddynt pa fwydydd iach y byddent yn hoffi eu bwyta.
  4. Caniatáu "trin bwydydd" - mae'n iawn cadw hufen iâ a chwcis yn y tŷ! Ond gwnewch yn glir i'ch plentyn na all gael un diwrnod yn unig. Ar ôl hynny, os yw hi eisiau byrbryd arall, mae angen iddo fod yn ffrwyth neu gracwyr neu rywbeth arall yn iach. Os ydych chi'n cyfyngu ar rai bwydydd, bydd yn ôl-ffynnu pan fyddant yn hŷn.
  5. Siaradwch am fwyd iach a beth mae'n bwysig. Gall plentyn 2-oed ddeall mwy nag y maent yn cyfathrebu. Dywedwch, "Yay! Heddiw, byddwn ni'n gwneud cinio iach!" Yna gofynnwch a ydynt am helpu.
  6. Ewch yn araf. Dechreuwch â ffrwythau yn hytrach na llysiau. A phan fyddwch chi'n cyflwyno rhywbeth newydd, rhowch swm bach ar eu plât. Cofiwch fod gan blant bach bri bach ac maent yn rhedeg o gwmpas llawer. Mae angen iddynt fwyta'n amlach.
    Mae byrbrydau da yn cynnwys menyn cnau daear ar gracers, ystlumod ar log (er cofiwch y gellid bod yn anodd i blant dri ac iau gael eu twyllo), pwdin (ychydig yn melys ond sydd â chalsiwm), iogwrt ffrwythau, iogwrt Groeg, llinyn braster is cawsiau ac yn naturiol yn isel mewn cwcis siwgr fel taflenni vanilla, cribau sinsir, cwcis arrowroot a chracwyr graham. Hefyd yn dda: esgidiau iogwrt wedi'u gwneud gyda hanner iogwrt vanilla a hanner plaen, ffrwythau wedi'u rhewi (neu ffrwythau a rhew ffres), llaeth a vanilla; neu bapiau iâ wedi'u gwneud o sudd oren neu afal.

"Rwy'n credu bod y pyramid a sefydlwyd yn 2005 yn ddryslyd i rai pobl, felly mae hyn yn welliant," meddai Dr Isoldi. "A budd mawr yw bod hyn yn cael pobl yn sôn am fwyd. Os yw'n helpu pobl i ddeall y dylai hanner eu plât fod yn ffrwythau a llysiau, bydd y MyPlate yn llwyddiant. Mae'r rhan fwyaf o'r manteision i'r ddau grŵp hynny, a nhw yw'r rhai lle rydyn ni'n rhy aml yn dod yn fyr. "