A ddylai Plant Fwyta Bwyd Organig?

Barn ddiddorol gan Academi Pediatrig America

Pan fyddwch chi'n mynd i'r siop groser, mae llu o ddewisiadau yn aros i chi. Nid yn unig y mae'n rhaid ichi benderfynu beth rydych chi am ei fwyta (a beth fydd eich preschooler yn ei fwyta), ond pa fath? Dywedwch eich bod am gael ychydig o fefus. Mae'n ymddangos yn eithaf sylfaenol, iawn? Faint y gallech chi o bosib benderfynu amdano? Ond mae gennych chi ddewisiadau: ffres neu wedi'u rhewi, yn gyfan neu'n gynffon, yn organig neu'n rheolaidd?

Gyda mwy a mwy o archfarchnadoedd (ac archfarchnadoedd a siopau cyffredinol) yn cynnig dewis mwy o ddewisiadau bwyd organig, mae'n aml yn gadael rhieni yn meddwl a ddylai plant fwyta bwyd organig. Mae'r dewisiadau yn aml yn ddrutach, ac ar yr olwg gyntaf, mae'n anodd gweld gwahaniaeth rhwng organig ac anorganig. Felly, mae'n werth y gost ychwanegol i brynu bwydydd organig i'ch teulu?

Yn ôl y Dr. Thomas K. McInerny , llywydd Academi Pediatrig America (AAP), mae gan fwydydd organig lefelau is o blaladdwyr a bacteria sy'n gwrthsefyll cyffuriau. "Efallai y bydd hynny'n bwysig i blant oherwydd bod plant ifanc yn fwy agored i gemegau, ond nid oes gennym y dystiolaeth wyddonol i ni wybod a fydd y gwahaniaeth yn effeithio ar iechyd rhywun dros oes," meddai McInerny.

Mae'r USDA a'r Weinyddu Bwyd a Chyffuriau wedi dweud bod hormonau twf a gwrthfiotigau yn ddiogel mewn rhai bwydydd. Ni chewch chi'r rhain mewn cig organig, dofednod, wyau a chynhyrchion llaeth.

Er mwyn cael eu labelu organig, rhaid iddynt ddod o anifeiliaid nad ydynt yn cael eu rhoi iddynt.

O safbwynt cynaliadwyedd, mae bwydydd organig yn bendant yn well ar gyfer yr amgylchedd yn y tymor hir. O erydiad llai pridd yn y caeau y maent wedi'u plannu, i ddefnyddio llai o danwydd ffosil, mae bwydydd organig yn gadael llai o effaith ar y ddaear.

Beth os na allaf i Fwyd Bwyd Organig?

Yn ôl yr AAP, mae gan y ddau ffrwythau a llysiau organig ac anorganig yr un faint o fitaminau a mwynau ynddynt. Yr hyn y mae'r AAP yn ei argymell yw bod plant yn bwyta amrywiaeth o fwydydd iach bob dydd fel ffrwythau, llysiau, cigydd bras, grawn cyflawn a chynhyrchion llaeth di-fraster neu fraster. Gallant fod yn organig neu'n anorganig.

"Os ydych chi ar gyllideb, peidiwch â phrynu'r opsiwn organig mwy drud os bydd yn lleihau faint o fwydydd iach sy'n cael ei dderbyn yn gyffredinol yn eich teulu fel cynnyrch ffres," yn cynghori McInerny. "Mae'n well i blant fwyta pum cyfarpar o gynnyrch a dyfir yn gonfensiynol bob dydd nag iddynt fwyta un sy'n gweini llysiau organig."

Ac nid yw'n anorganig o reidrwydd yn golygu bod yna blaladdwyr. Bob blwyddyn, mae'r Gweithgor Amgylcheddol yn rhoi canllaw at ei gilydd sy'n cyfraddoli lefel y plaladdwyr mewn cynnyrch. Yn 2015, roedd eu rhestr "Glân 15" o fwydydd nad oedd ganddynt lawer o blaladdwyr yn:

  1. afocados
  2. Corn melys
  3. pineaplau
  4. bresych
  5. pys melys wedi'u rhewi
  6. winwns
  7. asbaragws
  8. mangoes
  9. papayas
  10. ciwis
  11. eggplant
  12. grawnffrwyth
  13. cantaloupe
  14. blodfresych
  15. tatws melys.

Mewn cyferbyniad, mae eu rhestr o fwydydd "Dwsin Budr" sy'n cynnwys y mwyafrif o blaladdwyr yn cynnwys afalau, chwistrellau, nectarinau, mefus, grawnwin, seleri, sbigoglys, pupur ciwtys melys, ciwcymbrau, tomatos ceirios, pys snap wedi'u mewnforio, a thatws.

"Mae USDA EWG's Shopper's Guideper to Plaguicides in Produce yn cydnabod na all llawer o bobl sydd am leihau eu hymwneud â phlaladdwyr mewn cynhyrchiad ddod o hyd i ffordd o gael diet organig," meddai'r sefydliad mewn datganiad. "Mae'n eu helpu i chwilio am ffrwythau a llysiau a dyfir yn gonfensiynol sy'n tueddu i brofi isel ar gyfer gweddillion plaladdwyr. Pan fyddant am fwydydd y mae eu fersiynau confensiynol yn profi uchel ar gyfer plaladdwyr, gallant ymdrechu i ddod o hyd i fersiynau organig."

Am fwy o awgrymiadau maeth i blant, ewch i wefan AAP i rieni.