Bwydydd i Osgoi Pan fyddwch chi'n Feichiog

Mae yna rai cynhyrchion sy'n gysylltiedig â bwyd sy'n adnabyddus dim oes yn ystod beichiogrwydd. Er enghraifft, dylid osgoi diodydd alcoholig yn gyfan gwbl gan fenywod beichiog oherwydd y risg o ddiffygion geni fel syndrom alcohol y ffetws.

Eto, mae yna rai bwydydd na allwch fod mor gyfarwydd â nhw sydd wedi eu cysylltu ag abortiad a marw-enedigaeth.

Listeriosis a Miscarriage

Mae listeriosis yn haint a achosir gan y bacteriwm Listeria monocytogenes .

Efallai na fydd yn achosi symptomau amlwg ar gyfer menyw feichiog ond gall arwain at haint difrifol yn y ffetws sy'n arwain at gorsglyd neu farw - enedigaeth . Gall yr afiechyd hefyd achosi heintiau sy'n cael eu peryglu gan fywyd cyn y babanod newydd-anedig cyn hyn .

Beth Achosion Listeriosis?

Gall listeriosis ddigwydd pan fo pobl wedi'u heintio â'r bacteriwm Listeria monocytogenes. Yn arferol, mae pasteureiddio yn lladd y bacteria hyn. Gall bwydydd sy'n cael eu gwneud gyda chynhyrchion llaeth heb eu pasteureiddio, yn ogystal â rhai eraill, arwain at amlygiad i'r salwch hwn.

Y ffynonellau mwyaf cyffredin o listeria yw:

Hyd yn oed os yw cynnyrch bwyd wedi'i halogi, fodd bynnag, ni fydd yr oedolion mwyaf iach yn mynd yn sâl. Efallai bod gan rai pobl symptomau ysgafn, ond mae'r rhain yn hawdd eu hanwybyddu. Yn gyffredinol, mae listeriosis yn broblem yn bennaf i bobl sydd mewn perygl, gan gynnwys y rhai sy'n feichiog neu sydd â chlefydau sy'n cyfaddawdu'r system imiwnedd fel AIDS.

Mae menywod sy'n feichiog yn fwy tebygol o ddatblygu'r haint, ac mewn gwirionedd, mae 10 gwaith yn fwy tebygol o ddatblygu'r clefyd na menywod nad ydynt yn feichiog.

Mae tua 1,600 o bobl yn mynd yn sâl â listeriosis bob blwyddyn yn yr Unol Daleithiau ac mae oddeutu 260 o bobl yn marw o'r clefyd. Mae'n debygol y bydd y pwysigrwydd mewn menywod beichiog yn cael ei amcangyfrif o gymaint o gamdriniaeth oherwydd bod listeria'n mynd heb ei ddiagnosio.

Cynhyrchion Llaeth heb ei basteureiddio

Mae'n eithaf hawdd osgoi llaeth heb ei basteureiddio, gan fod cynhyrchion llaeth sydd heb eu pasteureiddio fel arfer yn cael eu labelu yn unol â hynny. Gellir cyfeirio at gynhyrchion sydd heb eu pasteureiddio fel "llaeth amrwd" neu "caws ysgafn amrwd."

Gall fod yn anoddach gwybod pa gawsiau sy'n ddiogel ac sy'n cael eu gwneud â chynhyrchion llaeth heb eu pasteureiddio, ac felly, maent yn peryglu listeriosis. Gellir gwneud llawer o gaws wedi'i fewnforio, yn ogystal â chawsiau meddal domestig, â llaeth heb ei basteureiddio ac mae'n bwysig gwybod y gwahaniaeth, yn enwedig os ydych chi'n siopa mewn siop groser "organig".

Caws wedi'u Mewnforio a Listeria

Mae caws meddal a fewnforir mewn perygl o lygredd Listeria oherwydd efallai na fydd rhai o'r cawsiau hyn yn cael eu dadflasio. Osgoi y cawsiau canlynol oni bai eich bod yn siŵr eu bod yn cael eu gwneud o laeth llaeth pasteureiddiedig (gwiriwch y label) neu wedi eu coginio'n dda (mae'n debyg y bydd ricotta mewn lasagna wedi'i goginio'n dda yn ddiogel, er enghraifft):

Gwnewch yn ofalus o "Naturiol" a Marchnadoedd Gwyrdd

Ar yr olwg gyntaf, efallai eich bod chi'n meddwl eich bod chi'n gwneud y peth gorau posibl i'ch babi heb ei eni trwy brynu bwyd mewn marchnad organig. Cyn gwneud hynny, fodd bynnag, mae'n bwysig meddwl pam y defnyddir rhai o'r prosesau fel pasteureiddio.

Mae cawsiau a ddarganfyddwch mewn marchnadoedd gwyrdd neu sy'n cael eu gwneud gan gwneuthurwyr caws bach, waeth beth fo'r amrywiaeth, yn cael eu gwneud yn aml â llaeth amrwd a dylid eu hosgoi.

Bwydydd Eraill Pa May Gynnwys Listeria

Er mwyn amddiffyn eich hun rhag Listeria , sicrhewch hefyd eich bod yn llywio cliriau oergell, bwyd môr wedi'i ysmygu nad yw wedi'i gynnwys mewn paratoi wedi'i goginio, a chŵn poeth a chigoedd deli nad ydynt wedi'u stemio na'u hailgynhesu i 160 gradd.

Triniaeth ac Atal

Mae symptomau listeriosis mewn beichiogrwydd yn debyg i'r ffliw ac maent yn cynnwys twymyn, poenau corfforol, a phwd pen. Efallai y bydd symptomau mwy difrifol megis dryswch a thrawiadau hefyd yn digwydd. Mae listeriosis yn cael ei drin â gwrthfiotigau, ond gan y gallai achosi problemau fel gorsafi a marw-enedigaeth cyn i'r salwch gael ei gydnabod, dylid atal y nod.

Yn ogystal ag osgoi'r cynhyrchion bwyd uchod, mae'n bwysig golchi pob bwyd yn ofalus ac osgoi croeshalogi mewn ffyrdd megis defnyddio'r un bwrdd torri ar gyfer cigoedd a llysiau amrwd. Cynhesu bwyd a bwyd môr yn drylwyr bob tro. Rhaid gwresogi cig eidion a phorc i 145 gradd a dofednod, 165 gradd i'w hystyried yn ddiogel.

Mae rheweiddio priodol yn bwysig ar gyfer pob bwyd pan fyddwch yn feichiog, ond cofiwch y gall listeria oroesi yn yr oergell. Mewn gwirionedd, gall oroesi ei rewi yn y rhewgell hefyd.

Dysgwch am glefydau heintus eraill a all fod yn risg yn ystod beichiogrwydd . Yn ogystal, cymerwch yr amser i ddysgu mwy am sut i atal clefydau heintus sy'n cael eu bwydo.

Ffynonellau:

Allerberger, F., a S. Huhulescu. Listeriosis sy'n gysylltiedig â Beichiogrwydd: Trin a Rheoli. Adolygiad Arbenigol o Therapi Gwrth-heintus . 2015. 13 (3): 395-403.

Canolfannau ar gyfer Rheoli ac Atal Clefydau. Listeriosis. Pobl sydd mewn Perygl - Merched Beichiog ac Anedig-anedig. Wedi'i ddiweddaru 12/12/16. https://www.cdc.gov/listeria/risk-groups/pregnant-women.html